quinta-feira, 22 de novembro de 2007

Tábua de Frios

Mini Chocoboll


Bolo Diplomata

Bolo branco com recheio de creme de baunilha, polpa de morango e chantilly com uma massa de chocolate no meio coberto com raspas de chocolate branco chantilly e calda de morango

Bombom de Morango


Brigadeiro branco envolvido no morango banhado no chocolate

Torta Holandesa


Creme holandês em camadas com bolacha maisena, coberto com ganache de chocolate

Mesa Árabe

Mesa contendo quibe cru, coalhada seca temperada, escabeche de berinjela, torta salgada, tahine, pão sírio, bolo salgado

Mesa de Frios


Mesa de frios contendo tábuas, patês variados, bolo salgado, escabeche de berinjela, cesta de pães, amendoim temperado